Scuole contro lo spreco, in mensa arriva la bag per gli avanzi

Nelle mense scolastiche di Cinisello Balsamo arrivano due novità che uniscono educazione, sostenibilità e tecnologia: la bag antispreco destinata agli alunni delle classi prime delle scuole primarie e la nuova app “Menù Chiaro”, pensata per genitori e famiglie.

Il progetto, promosso dal Comune in collaborazione con CIRFOOD s.c., gestore del servizio di ristorazione scolastica, punta a ridurre gli sprechi alimentari e a migliorare la comunicazione tra scuola e famiglie sui pasti serviti ai bambini.

La bag antispreco – un piccolo gadget utile e colorato – verrà consegnata a oltre 500 alunni delle prime classi delle scuole primarie. I bambini potranno usarla per portare a casa pane e frutta non consumati durante il pranzo, imparando così il valore del cibo e il rispetto per le risorse. L’iniziativa, spiegano dal Comune, non sarà un episodio isolato: verrà riproposta ogni anno scolastico fino alla conclusione dell’attuale appalto del servizio mensa, coinvolgendo di volta in volta i nuovi alunni delle classi prime.

La seconda novità riguarda invece tutte le famiglie degli studenti delle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado. È infatti disponibile l’app “Menù Chiaro”, scaricabile dal sito menuchiaro.it/cinisellobalsamo.

Attraverso l’app i genitori potranno consultare il menù del giorno, visualizzare ingredienti e valori calorici, ricevere consigli di educazione alimentare e persino utilizzare un tool dedicato al benessere e alla crescita dei figli.

“La lotta allo spreco alimentare e la promozione di buone abitudini legate all’alimentazione passano anche dai piccoli gesti quotidiani – ha commentato il sindaco Giacomo Ghilardi –. Grazie a queste novità insegniamo ai più piccoli il valore del cibo e offriamo alle famiglie uno strumento trasparente e utile per conoscere ciò che i figli mangiano a scuola”.

Soddisfatta anche l’assessora all’Istruzione, Educazione e Infanzia Maria Gabriella Fumagalli, che sottolinea il valore educativo del progetto: “Educare all’alimentazione e al consumo consapevole è parte integrante del percorso formativo dei nostri studenti. La bag antispreco rende i bambini protagonisti di un cambiamento positivo, mentre l’app “Menù Chiaro” rappresenta un importante passo avanti nella comunicazione con le famiglie e nella promozione di sani stili di vita”.